Sušené maso

Hovězí falešná svíčková

sůl

koření

Hovězí falešnou svíčkovou strčíme na 3 dny do plastové krabice přičemž maso položíme na sůl. Taktéž posypeme. Tento krok opakujeme 3x. Následně maso dáme na 3 hodiny do ledové vody a pečlivě osušíme. Naložíme v libovolné směsi koření.
150 Kč 900 minut